弓削牧場では牛ふんからエネルギーを生み出し活用するべく、小型バイオガスユニットを使ってで実験しています。 その中で、ガス発生時に生成される副産物、液肥（消化液）を使って、大根をそだてて、たくあんをつくってみようというプロジェクトの第二弾！いよいよバイオガス大根の収穫！ そして、干し大根づくりとバイオガスであたためるおでん！ 第２回　バイオガス大根収穫祭！干し大根作りとバイオガスのあったかおでん １２月１６日（日） ９：３０　受付／　１０：００　スタート　（２－３ｈ程度） 参加費：１５００円（ソフトクリーム付）※未就学児は無料 場所：弓削牧場　バイオガスユニット 第２回の今回はバイオガスや液肥（消化液）について簡単に学んだあと、液肥で育てた「バイオガス大根」をいよいよ収穫！おとなも子どももみんなで土を触って、楽しくすっぽん！大根を抜いてみましょう！ たくさん大根を抜いたあとは、いよいよたくあんの下ごしらえ「干し大根づくり」に挑戦です。今回はお家でも干し大根づくりにチャレンジしてもらうためのお持ち帰り用バイオガス大根もご用意！ ワークパーティーの後は